【中实销售故事】营销中的换位思考
作者:常州中实三水机械科技时间:2011-09-30 17:51
同事和商友之间经常交流销售中的问题,对于销售中的讨价还价应该是大家经常感到头痛的地方,有时还没来得及介绍产品,就被顾客纠缠到价格讨论中,本末倒置。我自己在销售搅拌机的时候也经常遇到这样的客户。
但生活中很多小事往往会给我们带来启示和反思,近期因为常常去一家附近的店买包子,发现他们的萝卜丝包子卖2元一个(同样大小,市面上主流卖1元),竟然还经常出现卖空脱销的局面,这事启发了我。
这个包子铺是一家常州本土的小吃百年老店迎的分店,虽然是一家百年老店,早些年分店并不多,宣传也不多,很多新市民对她并不熟悉,近年来常州着力发展这些历史悠久的老字号,这家店有了更多新的发展,现在主要把分店开到个小区居民流动多的地方,发展成为了一家比较贴近市民生活的百年老店。
先说这萝卜丝包子,皮做得地道,口感很好,粗细适中,萝卜丝陷量大,咸淡适中,味比较平和,口感非常不错,丝毫没有那种苦涩的味道,我想他的做萝卜丝选材和制作的工艺肯定有过人之处。而店里的环境卫生也不错,窗明几净,店员大多以中老年人为主,地道的常州本地市民,很多都是多年的老员工,态度上平和近人。卫生是饭店的关键要素,这年头地沟油之类的事太多,饭店如果不干净,消费者心理上当然会更加的抗拒。
按说常州卖萝卜丝包子的店不少,早餐工程的那些路边店也不少,萝卜丝陷味道不是太好,有时候能吃到苦涩的味道,虽然价格便利些,1元、1.5元的都有,却没有让我再次多消费的兴趣。反倒是这个店,虽然价格是2元1个,比一般的要贵了不少,但客流络绎不绝,经常看到有人一次买几十个,有时候去晚了还会有卖空脱销的状况。
营销中常常呼吁要“换位思考”,这个卖包子的案例就是很不错的例子,其实仔细想想,它成功的最主要原因还是在于产品的质量,馒头店因为产品好,价格贵一点我们都不介意,趋之若鹜。换位思考,虽然我们的产品不比包子,客户不会先买回去试了再说,但只要销售中和客户沟通如何宣传自己的卖点是关键,同时自己坚持做好产品,在技术上、工艺上、管理上下足功夫,产品质量上、性能上有优势,即使价格贵一点,相信顾客也会接受的。
看来,我们做产品,质量走到哪都是竞争的杀手锏,马虎不得!经常听到客户讨价还价时会说,某某的搅拌机只要几百元。。。“几百元”可连一个像样的减速电机都买不到哦,谁都希望利益最大化,但还是要考虑产品本身的性能,因为这个产品买回去是要使用的!
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